Калипсо Б. Хмельницкого 79

08:00 — 23:00

Понедельник
08:00 — 23:00
Вторник
08:00 — 23:00
Среда
08:00 — 23:00
Четверг
08:00 — 23:00
Пятница
08:00 — 23:00
Суббота
08:00 — 23:00
Воскресенье
08:00 — 23:00

Белгород, ул. Богдана Хмельницкого, 79

+7 (952) 428-77-80

https://calipso.coffee/

Картофельные вафли

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С БЕКОНОМ. С глазуньей и базиликово-сырным соусом

330 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С БЕКОНОМ. С глазуньей и базиликово-сырным соусом

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С ЛОСОСЕМ. С базиликово-сырным соусом и слабосоленым лососем.

390 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С ЛОСОСЕМ. С базиликово-сырным соусом и слабосоленым лососем.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С ИНДЕЙКОЙ. С глазуньей и базиликово-сырным соусом

330 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВАФЛЯ С ИНДЕЙКОЙ. С глазуньей и базиликово-сырным соусом

Посытнее

ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА С ФЕНХЕЛЕМ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

520 

ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА С ФЕНХЕЛЕМ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

ШАКШУКА. Яйца пашот в томатном соусе с рассольным сыром, кешью, подсушенным хлебом и зеленью.

340 

ШАКШУКА. Яйца пашот в томатном соусе с рассольным сыром, кешью, подсушенным хлебом и зеленью.

ШПИНАТНЫЙ ОМЛЕТ. Подается с морковью, запеченной с травами, зерновым хлебом и свежим салатом.

280 

ШПИНАТНЫЙ ОМЛЕТ. Подается с морковью, запеченной с травами, зерновым хлебом и свежим салатом.

СКРЭМБЛ. Подаётся с томатами черри и свежим салатом, базиликовой заправкой, брускеттами с сальсой и гуакамоле.

380 

СКРЭМБЛ. Подаётся с томатами черри и свежим салатом, базиликовой заправкой, брускеттами с сальсой и гуакамоле.

БУЛОЧКА С БЕКОНОМ ДЛЯ ЗАВТРАКА. Булочка бриошь, скрэмбл, сыр чеддер, криспи бекон, горчичный соус.

280 

БУЛОЧКА С БЕКОНОМ ДЛЯ ЗАВТРАКА. Булочка бриошь, скрэмбл, сыр чеддер, криспи бекон, горчичный соус.

АВОКАДО-ТОСТ. Тост с гуакамоле, яйцом пашот, салатом, томатной сальсой и семенами тыквы, подсолнечника и кунжута.

310 

АВОКАДО-ТОСТ. Тост с гуакамоле, яйцом пашот, салатом, томатной сальсой и семенами тыквы, подсолнечника и кунжута.

ЯИЧНИЦА С ТОМАТАМИ. Глазунья из трёх яиц, с томатами конкассе и подсушенным хлебом.

230 

ЯИЧНИЦА С ТОМАТАМИ. Глазунья из трёх яиц, с томатами конкассе и подсушенным хлебом.

ХАШБРАУН ИЗ ЦУКИНИ С ЛОСОСЕМ

440 

ХАШБРАУН ИЗ ЦУКИНИ С ЛОСОСЕМ

ОМЛЕТ С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ

380 

ОМЛЕТ С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ

ХАШБРАУН ИЗ ЦУКИНИ С БЕКОНОМ

350 

ХАШБРАУН ИЗ ЦУКИНИ С БЕКОНОМ

ХАШБРАУН ИЗ ЦУКИНИ С ИНДЕЙКОЙ

350 

ХАШБРАУН ИЗ ЦУКИНИ С ИНДЕЙКОЙ

Сырники

СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ. Со сметаной и вишневым вареньем.

310 

СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ. Со сметаной и вишневым вареньем.

СЫРНИКИ С ЧЕДДЕРОМ. Подаются с базиликовой сметаной.

310 

СЫРНИКИ С ЧЕДДЕРОМ. Подаются с базиликовой сметаной.

СЫРНИКИ ДОРБЛЮ. Подаются с вареньем из груши и сметаной.

340 

СЫРНИКИ ДОРБЛЮ. Подаются с вареньем из груши и сметаной.

СЫРНИКИ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ. Подаются со сметаной и вареньем из черной смородины на эритрите.

350 

СЫРНИКИ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ. Подаются со сметаной и вареньем из черной смородины на эритрите.

Супы

КРЕМ-СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

310 

КРЕМ-СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

КРЕМ-СУП ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ

310 

КРЕМ-СУП ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ

Паста

ПАСТА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. С кедровым орехом и сыром дорблю.

320 

ПАСТА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. С кедровым орехом и сыром дорблю.

ПАСТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

320 

ПАСТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ОРЗО с белыми грибами и пармезаном

340 

ОРЗО с белыми грибами и пармезаном

Сэндвичи

ТОСТ С СЫРОМ. Из пшеничного хлеба, обжаренный на сливочном масле.

150 

ТОСТ С СЫРОМ. Из пшеничного хлеба, обжаренный на сливочном масле.

КЛАБ-СЭНДВИЧ. Сэндвич с запеченым филе, ветчиной, солёными огурцами, томатами, шпинатным омлетом и сыром.

280 

КЛАБ-СЭНДВИЧ. Сэндвич с запеченым филе, ветчиной, солёными огурцами, томатами, шпинатным омлетом и сыром.

ЧИАБАТТА С КУРИЦЕЙ. Чиабатта, запеченое филе, солёный огурец, песто, соус горчичный, чеддер, томаты.

300 

ЧИАБАТТА С КУРИЦЕЙ. Чиабатта, запеченое филе, солёный огурец, песто, соус горчичный, чеддер, томаты.

КРУАССАН С ПАСТРАМИ. Круассан с индейкой, крем-сыром, вялеными томатами и соусом карри.

410 

КРУАССАН С ПАСТРАМИ. Круассан с индейкой, крем-сыром, вялеными томатами и соусом карри.

КРУАССАН С ЛОСОСЕМ. Круассан, слабосолёный лосось, крем-сыр, огурец.

380 

КРУАССАН С ЛОСОСЕМ. Круассан, слабосолёный лосось, крем-сыр, огурец.

БУЛОЧКА С СЫРНЫМ ОМЛЕТОМ

260 

БУЛОЧКА С СЫРНЫМ ОМЛЕТОМ

ГРИЛЬ-ЧИЗ С ИНДЕЙКОЙ. Зерновой хлеб, соус цезарь, пастрами из индейки, чеддер, сливочное масло.

360 

ГРИЛЬ-ЧИЗ С ИНДЕЙКОЙ. Зерновой хлеб, соус цезарь, пастрами из индейки, чеддер, сливочное масло.

ГРИЛЬ-ЧИЗ С ТОМЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

390 

ГРИЛЬ-ЧИЗ С ТОМЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Мягкий творог

МЯГКИЙ ТВОРОГ С ВИШНЕЙ. Подаётся с вишнёвым вареньем и подсушенным тостом.

250 

МЯГКИЙ ТВОРОГ С ВИШНЕЙ. Подаётся с вишнёвым вареньем и подсушенным тостом.

МЯГКИЙ ТВОРОГ СО СМОРОДИНОЙ. Подаётся с вареньем из чёрной смородины и подсушенным тостом.

250 

МЯГКИЙ ТВОРОГ СО СМОРОДИНОЙ. Подаётся с вареньем из чёрной смородины и подсушенным тостом.

МЯГКИЙ ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ. Подаётся с клубничным вареньем и подсушенным тостом.

250 

МЯГКИЙ ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ. Подаётся с клубничным вареньем и подсушенным тостом.

МЯГКИЙ ТВОРОГ ВАНИЛЬНЫЙ. Подаётся с подсушенным тостом.

250 

МЯГКИЙ ТВОРОГ ВАНИЛЬНЫЙ. Подаётся с подсушенным тостом.

Салаты и закуски

ЦЕЗАРЬ С ИНДЕЙКОЙ. Салат с глазуньей, сыром пармезан, хрустящим салатом и сухариками.

380 

ЦЕЗАРЬ С ИНДЕЙКОЙ. Салат с глазуньей, сыром пармезан, хрустящим салатом и сухариками.

ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ. Салат с глазуньей, сыром пармезан, хрустящим салатом и сухариками.

480 

ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ. Салат с глазуньей, сыром пармезан, хрустящим салатом и сухариками.

ПАШТЕТ С ПРЯНОЙ ВИШНЕЙ. Паштет из куриной печени с пряностями, вишней томленой со специями и подсушенным хлебом.

330 

ПАШТЕТ С ПРЯНОЙ ВИШНЕЙ. Паштет из куриной печени с пряностями, вишней томленой со специями и подсушенным хлебом.

Завтрак-конструктор

ЗАВТРАК-КОНСТРУКТОР. Три яйца, приготовленных на выбор, с поджаренным хлебом (глазунья/скрэмбл/омлет).

190 

ЗАВТРАК-КОНСТРУКТОР. Три яйца, приготовленных на выбор, с поджаренным хлебом (глазунья/скрэмбл/омлет).

ДОБАВКИ К ЛЮБОМУ БЛЮДУ

от 80 

ДОБАВКИ К ЛЮБОМУ БЛЮДУ

Каши

ОВСЯНАЯ КАША. С яблоком и корицей на кокосовом молоке.

210 

ОВСЯНАЯ КАША. С яблоком и корицей на кокосовом молоке.

ПОЛБА. С миндальной пастой и грушей

240 

ПОЛБА. С миндальной пастой и грушей

Десерты

ЧИЗКЕЙК ФИРМЕННЫЙ С КОРИЦЕЙ

260 

ЧИЗКЕЙК ФИРМЕННЫЙ С КОРИЦЕЙ

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

220 

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

МЕДОВИК

250 

МЕДОВИК

ЧИЗКЕЙК ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

250 

ЧИЗКЕЙК ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

ТРЮФЕЛЬ-КОФЕ

115 

ТРЮФЕЛЬ-КОФЕ

ТРЮФЕЛЬ-МАТЧА

115 

ТРЮФЕЛЬ-МАТЧА

ТРЮФЕЛЬ-СНИКЕРС

115 

ТРЮФЕЛЬ-СНИКЕРС

ТРЮФЕЛЬ КУРАГА-КОКОС

115 

ТРЮФЕЛЬ КУРАГА-КОКОС

ПЕЧЕНЬЕ

150 

ПЕЧЕНЬЕ

БРАУНИ

220 

БРАУНИ

ПРОФИТРОЛЬ ВАНИЛЬНЫЙ

70 

ПРОФИТРОЛЬ ВАНИЛЬНЫЙ

ПРОФИТРОЛЬ ШОКОЛАДНЫЙ

70 

ПРОФИТРОЛЬ ШОКОЛАДНЫЙ

Авторский чай

ОБЛЕПИХОВЫЙ. Яркий и насыщенный чай из свежих ягод облепихи. Дополняем розмарином и бадьяном

290 

ОБЛЕПИХОВЫЙ. Яркий и насыщенный чай из свежих ягод облепихи. Дополняем розмарином и бадьяном

КЛЮКВЕННЫЙ. Используем ягоды карельской клюквы и свежую мяту. Лёгкий и всегда популярный ягодный чай

290 

КЛЮКВЕННЫЙ. Используем ягоды карельской клюквы и свежую мяту. Лёгкий и всегда популярный ягодный чай

СМОРОДИНА-ЛЕМОНГРАСС

290 

СМОРОДИНА-ЛЕМОНГРАСС

ИМБИРНЫЙ.Согревающий чай из свежего имбиря с лаймом, мёдом и пряностями

290 

ИМБИРНЫЙ.Согревающий чай из свежего имбиря с лаймом, мёдом и пряностями

ГРЕЙПФРУТ-РОЗМАРИН.Авторский чай из свежего грейпфрута с хвойными нотами и мёдом. Наш фирменный рецепт, ставший классикой

290 

ГРЕЙПФРУТ-РОЗМАРИН.Авторский чай из свежего грейпфрута с хвойными нотами и мёдом. Наш фирменный рецепт, ставший классикой

МАСАЛА.Чай заваренный на молоке с тёплыми специями и редким сортом Цейлонской корицы

250 

МАСАЛА.Чай заваренный на молоке с тёплыми специями и редким сортом Цейлонской корицы

ГОРЯЧИЙ ШИПОВНИК.Согревающий напиток из горного шиповника с лаймом

250 

ГОРЯЧИЙ ШИПОВНИК.Согревающий напиток из горного шиповника с лаймом

Чай листовой

ЖАСМИНОВЫЙ БАЙ ХАО

240 

ЖАСМИНОВЫЙ БАЙ ХАО

ДВОРЦОВЫЙ ПУЭР

240 

ДВОРЦОВЫЙ ПУЭР

ДА ХУН ПАО

240 

ДА ХУН ПАО

ГРЕЧИШНЫЙ

200 

ГРЕЧИШНЫЙ

МОЛОЧНЫЙ УЛУН

200 

МОЛОЧНЫЙ УЛУН

ТИБЕТСКАЯ РОМАШКА

240 

ТИБЕТСКАЯ РОМАШКА

ИВАН-ЧАЙ С ЛИСТОМ СМОРОДИНЫ

240 

ИВАН-ЧАЙ С ЛИСТОМ СМОРОДИНЫ

ГЕНМАЙЧА С ЖАРЕНЫМ РИСОМ

240 

ГЕНМАЙЧА С ЖАРЕНЫМ РИСОМ

УЛУН ТЕ ГУАНИНЬ

240 

УЛУН ТЕ ГУАНИНЬ

КРАСНЫЙ ЧАЙ - ДЖИН ДЖУН МАЙ

240 

КРАСНЫЙ ЧАЙ - ДЖИН ДЖУН МАЙ

МЯТНЫЙ.Готовим из листьев свежей мяты. Лёгкий и свежий чай с естественной сладостью мяты

240 

МЯТНЫЙ.Готовим из листьев свежей мяты. Лёгкий и свежий чай с естественной сладостью мяты

Смузи

СМУЗИ-ВИШНЯ

300 

СМУЗИ-ВИШНЯ

СМУЗИ-КИВИ

300 

СМУЗИ-КИВИ

СМУЗИ-ОБЛЕПИХА

300 

СМУЗИ-ОБЛЕПИХА

СМУЗИ ШПИНАТ-МЯТА

300 

СМУЗИ ШПИНАТ-МЯТА

СМУЗИ-КЛУБНИКА

300 

СМУЗИ-КЛУБНИКА

СМУЗИ СМОРОДИНА-КОКОС

330 

СМУЗИ СМОРОДИНА-КОКОС

Молочные коктейли

БАНАНОВЫЙ

300 

БАНАНОВЫЙ

КЛУБНИЧНЫЙ

300 

КЛУБНИЧНЫЙ

ВИШНЁВЫЙ

300 

ВИШНЁВЫЙ

ШОКОЛАДНЫЙ

300 

ШОКОЛАДНЫЙ

С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

300 

С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

КЛАССИЧЕСКИЙ

300 

КЛАССИЧЕСКИЙ

Свежевыжатые соки

МОРКОВНЫЙ

от 270 

МОРКОВНЫЙ

ЯБЛОЧНЫЙ

от 270 

ЯБЛОЧНЫЙ

АПЕЛЬСИНОВЫЙ

от 270 

АПЕЛЬСИНОВЫЙ

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ

от 270 

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ

Матча

МАТЧА-ЛАТТЕ

от 260 

МАТЧА-ЛАТТЕ

МАТЧА-ТОНИК

260 

МАТЧА-ТОНИК

АЙС МАТЧА-ЛАТТЕ

320 

АЙС МАТЧА-ЛАТТЕ

Кофе

КАПУЧИНО

от 200 

КАПУЧИНО

ЛАТТЕ

от 200 

ЛАТТЕ

МАКИАТО

120 

МАКИАТО

ФЛЕТ УАЙТ

от 210 

ФЛЕТ УАЙТ

КАПУЧИНО-КРИМ

от 230 

КАПУЧИНО-КРИМ

ИРИС КОФЕ

250 

ИРИС КОФЕ

РАФ АВТОРСКИЙ

от 300 

РАФ АВТОРСКИЙ

ЛАТТЕ МЯТНАЯ КАРАМЕЛЬ

от 260 

ЛАТТЕ МЯТНАЯ КАРАМЕЛЬ

ЛАТТЕ ВУДСТОК

от 260 

ЛАТТЕ ВУДСТОК

ЛАТТЕ БАЗИЛИК

от 260 

ЛАТТЕ БАЗИЛИК

ЛАТТЕ ХАЛВА

от 260 

ЛАТТЕ ХАЛВА

АЙС-АМЕРИКАНО

200 

АЙС-АМЕРИКАНО

ЭСПРЕССО-ТОНИК

300 

ЭСПРЕССО-ТОНИК

ФРАППУЧИНО

300 

ФРАППУЧИНО

ГЛЯССЕ

от 170 

ГЛЯССЕ

ГЛЯССЕ-КАРАМЕЛЬ

от 180 

ГЛЯССЕ-КАРАМЕЛЬ

АЙС ЛАТТЕ

260 

АЙС ЛАТТЕ

ЭСПРЕССО

от 110 

ЭСПРЕССО

АМЕРИКАНО

200 

АМЕРИКАНО

ЦИТРУСОВЫЙ АМЕРИКАНО

200 

ЦИТРУСОВЫЙ АМЕРИКАНО

ДАБЛ ШОТ

200 

ДАБЛ ШОТ

ФИЛЬТР КОФЕ

от 180 

ФИЛЬТР КОФЕ

БАМБЛ КОФЕ

300 

БАМБЛ КОФЕ

Какао

КАКАО ИЗ ДЕТСТВА

от 180 

КАКАО ИЗ ДЕТСТВА

КАКАО ПЕРУ ТОКАЧЕ

от 290 

КАКАО ПЕРУ ТОКАЧЕ

КАКАО ИНДИЯ КЕРАЛА

от 290 

КАКАО ИНДИЯ КЕРАЛА

КАКАО ШОКОЗУ

от 290 

КАКАО ШОКОЗУ

КАКАО БЕЗ САХАРА

от 180 

КАКАО БЕЗ САХАРА